iMadrassa
التمرين 6 :

تلعب البروتينات دورا فعالا في العضوية، ولتوضيح العلاقة عوامل الوسط، البروتينات والنمط الظاهري إليك الدراسة التالية :

1- للأرانب البرية a فرو داكن بينما أرانب الهيمالاتية b (himalayens) فلون الفرو عندها أبيض ما عدا مناطق معينة من الجسم (الشكل أ من الوثيقة 1) عند نزع الفرو من هذه الأرانب ووضعها في درجة حرارة 15م ينمو عندها فرو بلون داكن(علما أن في الحالة الطبيعية درجة حرارة جسم الأرانب 36م).

2- يعود لون الفرو عند الأرانب إلى صبغة الميلانين التس تتشكل وفق سلسلة من التفاعلات يمكن إختصارها في مخطط الشكل –ب- من الوثيقة -1- بينما الشكل ج فيمثل نتائج الهجرة الكهربائية لأنزيم التيروزيناز حيث :

أ- أنزيم التيروزيناز مستخلص من الأرنب البري.

ب- أنزيم التيروزيناز مستخلص من الأرنب الهامالاتي

ج- أنزيم التيروزيناز مستخلص من الأرنب الهيمالاتي المعرض لدرجة حرارة 15م

3 -  أ) قدم فرضيتين تعلل فيهما تغير لون الفرو في درجة 15م وفي مناطق خاصة من الجسم (الشكل 

ب) ماهي المعلومات الإضافية المستخرجة من الشكل –ب-

ج) ماهي المعلومات المستخرجة من النتائج الممثلة في الشكل-ج-

د) هل تسمح المعلومات المستخرجة بتأكيد أو نفي إحدى الفرضيات المقترحة في –أ- علل.

I - تمثل الوثيقة 2 الشكل –أ- البنية الفراغية لأنزيم تيروزيناز المستخلص من خلايا الأرنب الهيمالاتي في درجة 36م و 30م، بينما منحنيات الشكل –ب- فتمثل نشاط أنزيم التيروزيناز المستخلص في درجات حرارة مختلفة.

1 - قرن بين الشكل الفراغي لأنزيم التيروزيناز في درجة حرارة 30م و 36م، ماذا تستنتج ؟

2 - قدم تحليل مقارن لمنحنيات الشكل –ب- ماذا تستنتج ؟

3 - ماذا تستخلص حول تأثير درجة الحرارة على الأنزيم ؟

1- الفرضية 1: يعود تغير لون الجسم في مناطق خاصة منه إلى حدوث طفرة مؤقتة

 الفرضية 2: يعود تغير لون الفرو في درجة حرارة 15 درجة مئوية إلى أن أنزيم التيروزيناز الأرنب الهيمالاني ينشط في حرارة منخفضة عكس التيروزيناز عند الأرنب البري الذي ينشط في حرارة مرتفعة 36 درجة مئوية

2- المعلومات المستخرجة (ب)

التيروزيناز يعمل على تحويل التيروزين (مادة التفاعل) وينتج عن هذا النشاط الناتج P (الميلانين) . (تفاعل تحويلي )

المعلومات المستخرجة من ج:

هجرة a أقل من هجرة b و c لإحتمال تشرد a أقل من c وb ووزنه الجزيئي أكبر من c وb

هجرة b و c متماثلة لإحتمال تماثل تشرد هما ومنه تماثل الوزن الجزيئي (عامل الحرارة لا يؤثر على الوزن والتشرد)

الفرضية المؤكدة :

هي الفرضية الثانية والملغاة هي الفرضية الأولى

إحتمال الطفرة غير وارد لتماثل الهجرة بين b وc فالطفرة إن وجدت تؤدي إلى إستبدال أو حذف أو إضافة وهذا يؤثر على نتائج الهجرة بتغير التشرد والوزن الجزيئي للأنزيم الناتج

I – المقارنة :

في درجة حرارة 30 درجة مئوية الموقع الفعال للأنزيم مفتوح خلافا لـ 36 درجة مئوية يكون مغلق

الإستنتاج: تؤثر الحرارة على الموقع الفعال للأنزيم وتقوم بتشويهه

التحليل المقارن:

2 - تمثل المنحنيات تغير نسبة التيروزين بدلالة الزمن عند نوعين من الأرانب في درجات حرارة مختلفة

في 36 درجة مئوية نلاحظ تناقص طفيف في نسبة Tyr مما يدل على عدم وظيفة الأنزيم عند أٍرنب الهيمالاي خلافا لـ 30 درجة مئوية حيث يتناقص الـ Tyr حتى ينعدم تقريبا وهذا يدل على وظيفة الأنزيم في المقابل التيروزيناز البري في 30 و36 درجة مئوية نلاحظ تناقص التيروزين من 100 %

إلى الإنعدام مما يدل على وظيفته في الحرارتين

 الإستنتاج : التيروزيناز في أرنب الهيمالاي أكثر تحسسا لتغيرات الحرارة (الوسط) من تيروزيناز الأرنب البري .

3 - الإستخلاص :

الحرارة تؤثر على فعالية الأنزيم من خلال التأثير على حركية جزيئاته حسب مجال معين في الحرارة المرتفعة عن 15 درجة مئوية تزداد حركية الجزيئات منه تشوه الموقع الفعال ولايمكن تشكل المعقد ES  لتغير شكل الموقع الفعال


قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.



قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.



قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.