أجب باختصار عن الأسئلة التالية :
- أذكر ثلاثة غدد هاضمة ؟
 
الغدد اللعابية ، المعدية ، المعوية.
كيف نسمى التحويلات التي تحدث على الأغذية بتأثير العصارات الهاضمة ؟
تسمى الهضم ، التبسيط ( التحولات الكيميائية ).
ما هي المغذيات التي توجد في المعي الدقيق ؟
المغذيات هي :
- الأحماض الأمنية
 - الأحماض الدسمة
 - الجليسيرول
 - الماء
 - الأملاح
 - الفيتامينات
 - سكر عنب
 
عرف الهضم ؟
تعريف الهضم :
الهضم هو مجموع التغيرات الآلية و الكيميائية التي تطرأ على الأغذية منذ دخولها إلى الفم حتى وصولها إلى الأمعاء ، حيث يتم تحول المواد المركبة إلى عناصر بسيطة.
          
            
 
        


        