تتعرض العناصر الغذائية لعدة تغيرات في الأنبوب الهضمي قبل أن تصبح قابلة للامتصاص.
كيف يسمى الناتج النهائي للهضم ؟
يسمى الناتج النهائي للهضم الكيلوس.
في أي مستوى من الأنبوب الهضمي نجده ؟
نجده في المعي الدقيق.
ما هي الإنزيمات المؤثرة على العناصر التالية : النشاء - البروتين - الدسم ؟ و في أي مستوى من الجهاز الهضمي يتم ذلك ؟
- النشاء إنزيم الأميلاز في الفم.
- البروتين إنزيم البروتياز في المعدة و البروتياز P1 P2 في المعي الدقيق .
- الدسم إنزيم الليباز في المعي الدقيق.