يتكون الجهاز الهضمي من : أنبوب هضمي و غدد ملحقة.
سم أربعة غدد ملحقة.
أربعة غدد ملحقة هي :
- الغدد اللعابية
- الغدد المعدية
- الغدد المعوية
- غدة البنكرياس
أذكر العصارة التي تفرزها كل غدة و المكان الذي تصب فيه .
الغدد | العصارة التي تفرزها | المكان الذي تصب فيه |
اللعابية | اللعاب | الفم |
المعدية | العصارة المعدية | المعدة |
المعوية | العصارة المعوية | المعي الدقيق |
البنكرياس | البنكرياسية | الإثني عشر ( العفج ) |
تحتوي كل عصارة على أنزيمات ,عرف الأنزيم.
تعريف الإنزيم :
هو مادة كيميائية يوجد في العصارات الهاضمة يساعد على تحويل الأغذية إلى مغذبات.
للإنزيمات عمل نوعي : اشرح هذه العبارة مستعينا بمثال.
شرح العبارة :
الإنزيمات عمل نوعي لكل مادة غذائية إنزيم خاص يؤثر عليها.