iMadrassa
التمرين 14

ما هي النتائج الصحيحة لهذه التجارب ؟

سؤال 1

نشاء مطبوخ + محلول فهلنغ

يعطي ناتج أزرق بنفسجي 

جواب 1

نشاء مطبوخ + محلول فهلنغ

ناتج أزرق لعدم وجود السكريات و يبقى لون المحلول أزرق.

سؤال 2

نشاء مطبوخ + ماء اليود 

 يعطي ناتج أحمر اللون.

جواب 2

نشاء مطبوخ + ماء اليود 

 يعطي ناتج أزرق بنفسجي لوجود النشاء لأن اليود يكشف عن النشاء.

سؤال 3

نشاء مطبوخ + لعاب + محلول فهلنغ

يعطي ناتج أحمر اللون .

جواب 3

نشاء مطبوخ + لعاب + محلول فهلنغ

ناتج أحمر اللون و هذا لوجود السكر لأن محلول فهلنغ يكشف عن السكريات و اللعاب حلل النشاء إلى سكر شعير.


قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.



قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.



قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.