يعاني أغلب سكان العالم الثالث في نقص مادة البروتين في رواتبهم الغذائية
- قدم مثالين لغذائيين بالبروتين أحدهما نباتي و الاخر حيواني
- تقديم مثالين لغذائيين غنيين بالبروتين :
- مثال لغذاء نباتي :الحمص
- مثال لغذاء حيواني اللحم
- اذكر دور البروتينات في الجسم
- دور البروتينات في الجسم : دور نباتي (البناء )
- لماذا تعتبر البروتينات الحيوانية ذات قيمة غذائية عالية مقارنة بالبروتينات النباتية ؟
- البروتينات الحيوانية ذات قيمة غذائية عالية مقارنة بالبروتينات النباتية لا نها تحتوي حموضا امينية لا تستطيع العضوية بناءها
- يستوجب التوازن الغذائي تنويعا في مصادر الطاقة
اشرح هذا القول مع تقديم تعريف للوجبة المتوازنة .
- يستوجب التوازن الغذائي تنويعا في مصادر الطاقة :
لان الغذاء المتوازن هو الغذاء المتنوع و الذي يحتوي على المغذيات بنسب مدروسة فان مصدر الطاقة لا يجب ان يكون من مغذي واحد .