اليك الجدول الاتي:
المغذيات | كمية المغذيات في الدم | |
قبل وجبة غذائية | بعد وجبة غذائية | |
سكر عنب | 1غ/ل | 1.7غ/ل |
بروتينات | 0.5غ/ل | 1.2غ/ل |
دسم | 5غ/ل | 1.5غ/ل |
ماذا يمثل هذا الجدول؟
يمثل هذا الجدول نتائج كمية بعض المغذيات في الدم قبل و بعد تناول وجبة غذائية.
قارن بين نتائج الجدول قبل وبعد الوجبة الغذائية .
مقارنة نتائج الجدول قبل وبعد تناول وجبة غذائية ان المغذيات ( سكر عنب . البروتينات . الدسم) كانت كميتها قبل الوجبة الغذائية قليلة ثم ازدادت كميتها بعد الوجبة الغذائية .
ما اسم الظاهرة التي توضحها هذه النتائج ؟عرفها ؟
اسم الظاهرة التي توضحها هذه النتائج هي عملية الامتصاص .
تعريفها : هي ظاهرة حيوية يتم خلالها عبور مختلف عناصر المغذيات من المعي الدقيق الى الدم .
على أي مستوى تحدث هذه الظاهرة .
تحدث هذه الظاهرة على مستوى الزغابات المعوية في المعي الدقيق.