iMadrassa
الوضعية الادماجية ( 08 نقاط )

أصيب أبوك بمرض الإمساك تبعا لنظامه الغذائي فنصحه الطبيب المختص في التغذية يلإكثار من تناول أغذية بالسيليلوز ( أي بها ألياف نباتية ) منها السبانخ الذي يتركب حسب ماهو مبين في البطاقة المرفقة .

السند : 

بطاقة تركبية السبانخ القيم ل 100غ من الغذاء 
  • البروتين = 2.79غ
  • الدسم = 0.4غ 
  • الغلوسيدات = 0.8غ 
  • ألياف نباتية = 4.6غ 
  • أملاح اليود و الكالسيوم 
  • الفيتامينات E.C.A 
  •  
سؤال 1

حدد المغذيات الناتجة عن عملية الهضم  ؟ 

جواب 1

الغلوسيدات ⇔ سكر عنب 

البروتين ⇔ أحماض آمينية 

الدسم ⇔ أحماض دسمة + جليسيرول 

المواد التي لا تتعرض للهضم هي : الماء و الأملاح المعدنية + الفيتامينات 

سؤال 2

بين دور هذه المغذيات في الجسم ؟ 

جواب 2

دور هذه المغذيات في الجسم : 

البروتين : البناء و الترميم 

الغلوسيدات + الدسم : أغذية الطاقة 

سؤال 3

اشرح لماذا يلح علماء التغذية على أن تكون الألياف النباتية من بين مركبات الوجبات الغذائية ؟ 

جواب 3

إلحاح أطباء التغذية أن تكون الألياف النباتية من بين مركبات الوجبات الغذائية لأنّ هذه المادة لا تتعرض للهضم عند الإنسان بسبب غياب إنزيم خاص بها هذه الألياف تمتص كمية كبيرة من الماء و يزيد حجمها و تبقا لطبيعة المادة المخاطية في الأمعاء الغليظة فإنها تسهل طرح الفضلات .

سؤال 4

ماهي القواعد الصحية المتبعة للمحافظة على صحة الجهاز الهضمي ( أذكر 4 منها ) 

جواب 4

القواعد الصحية : 

  • الوقاية خير من العلاج 
  • التحصن بالنظافة 
  • لا تكثر من أكل السكريات فإنها تسبب السمنة و هي تسبب كثير الأمراض .

قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.



قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.



قم بالدخول للإطلاع على المزيد من المحتوى

لتتمكن من الوصول إلى جميع الدروس والتمارين والمسابقات والفيديوهات وتصفح الموقع براحة قم بالدخول أو بتسجيل حساب مجانا.