Calculer la quantité de chaleur qu'il faudra fournir à un glaçon pesant 235g pour le faire passer de -18°C à +115°C.
On donne :
La chaleur latente de fusion de l'eau est égale à 80,15
La chaleur latente de vaporisation de l'eau est égale à 540,23
La température de fusion de l'eau est égale à 0°C.
La température de vaporisation de l'eau est égale à 100°C.