iMadrassa
Exercice 6

Dans le but de déterminer les variations d'enthalpie et d'entropie accompagnant le processus de vaporisation de l'eau, on introduit dans une enceinte préalablement vidée de l'eau liquide, puis on chauffe le système et on mesure la variation de la pression de la vapeur d'eau formée en fonction de la température.

Question 1

Ecrire l'expression de la constante d'équilibre en considérant la vapeur d'eau comme un gaz parfait.

Expression de la constante d'équilibre


Question 2

En considérant que

et
ne varient pas avec la température, établir la relation
qui lie la pression de la vapeur d'eau à la température. 

La relation



Si

 et
   sont constantes donc
varie linéairement avec

Question 3

Les résultat obtenus sont rassemblés dans le tableau suivant :

T(K) 303 333 357 373
(atm)
0,040 0,186 0,534 1

Tracer la courbe de variation de la fonction 

et en déduire
.

Tracer la courbe
T(K) 303 333 357 373
(atm)
0,040 0,186 0,534 1
-3,219 -1,682 -0,627 0

Pente:


Question 4

Définir le point d'ébulition normal de l'eau, puis calculer 

à partir de ce point .

Point d’ébullition normal

à P=1 atm; T=373 K

à P=1atm: 


Question 5

Quelle est la température maximale atteinte par de l'eau qui bout dans une cocote minute si la soupape de sécurité commence à siffler à P=4 atm ?

La température


si P=4atm


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