مصدر المادة عند النبات
ينتج النمو عن تكاثر الخلايا و زيادة أبعادها، إذا توفرت المواد الضرورية لبناء هذه الخلايا الجديدة.
ما هو مصدر المادة اللازمة للنمو عند النبات؟
- مصدرها من المواد المعدنية من التربة.
- التركيب الضوئي.
- النسغ الناقص من التربة.

حلل الوثيقة 1
تمثل الوثيقة درنات بطاطا توجد بها عيون و براعم إباطية نامية, كل برعم يتطور إلى نبيتة خضراء.

حلل الوثيقة 2
تمثل الوثيقة إنتاش بذرة الفاصولياء إذ نلاحظ بعد أسابيع من الإنتاش تطور الرشيم إلى نبات مورق و إنكماش الفلقتين.
ماذا تستنتج؟
يتغذى النبات في بداية حياته على مدخرات موجودة في الفلقتين أو في الدرنات إلى أن تظهر الأوراق والجذور ويصبح بذلك ذاتي التغذية.
من أجل الكشف عن التركيب الكيميائي لمدخرات البذرة نقوم بمجموعة من التجارب حسب دليل الإنجاز العلمي التالي:
- اسحق 100غ من بذور الفاصولياء بعد تقشيرها أو أعضاء ادخارية أخرى.
- ضع المسحوق فوق مصدر حراري حتى حرق كل المادة العضوية فتتحصل على رماد نباتي.
- ضع الرماد النباتي في 200 مل من الماء المقطر و اتركه يغلي لمدة 15 د.
- بعد أن يهدأ رشحه، تتحصل على رشاحة تسمى رشاحة الرماد النباتي ، استعمله في تجارب الكشف عن المواد المعدنية المبينة في الجدول.
- استعمل للكشف عن المواد العضوية أعضاء نباتية كاملة كما توضحه التجربة (ب).
النتائج المحصل عليها مبينة في الجدول التالي:
الكاشف | الملاحظة | المادة التي تم الكشف عنها |
رشاحة الى ماء + |
راسب أبيض يسود في الضوء | أملاح الكلور |
رشاحة الرماد + كلور الباريوم |
راسب أبيض من كبريتات الباريوم | الكبريتات |
رشاحة الرماد + مولبدات الامونيوم | راسب أصفرمن فوسفور ملبدات الالمنيوم | الفوسفات |
رشاحة الرماد + حمض البكريك | راسب اصفر من بكرات البوتاسيوم | البوتاسيوم |
حلل نتائج الجدول؟
تحتوي البدرة على مواد معدنية مختلفة منها الكلور, الكبريت, الفوسفات, البوتاسيوم .
- السكريات (سكروز أساسا) بنسبة: 28٪ .
- أحماض أمنية : 5٪ .
- شوارد معدنية :البوتاسيوم بكثرة.
من التركيب الكيميائي للنسغ الكامل قدم تعريف له ؟
هو محلول لزج غني بالمواد العضوية والتي تقدر ب 5-20٪ من الكتلة الإجمالية.
تم الكشف عن المواد العضوية على مستوى بدور مختلفة
النتائج مدونة في الجدول
الكاشف | الملاحظة | المادة التي تم الكشف عنها |
|
|
|
ماذا تستنتج من الجدول
تحتوي البدرة على مواد عضوية معقدة بروتينات , نشاء ,سكريات .
تحتوي الأعضاء الادخارية على عناصر غذائية معقدة بينما النسغ الكامل يحتوي على العناصر غذائية مبسطة.
التشابه:
- تحتوي بذور الفاصوليا ودرنة البطاطا على مواد عضوية مركبة ومواد معدنية بسيطة.
- يحتوي النسغ الكامل على مواد معدنية بسيطة ومواد عضوية بسيطة.
الاختلاف:
- يختلف التركيب لمدخرات البذرة والنسغ الكامل في شكل المواد العضوية ،حيث يحتوى النسغ الكامل على مواد عصوية بسيطة قابلة للاستعمال المباشر من طرف النبات هذا من جهة ومن جهة ثانية جزء من المواد العضوية التي ينقلها النسغ الكامل يخزن في البذور على شكل مدخرات بعد تحول المواد العضوية من الحالة البسيطة إلى الحالة المركبة .

تعتبر بذور النشوية التي تحتوي النشاء كمادة ادخارية أساسية، لوحظ أثناء الأيام الأولى لإنتاش هذه البذور اختفاء تدريجي للنشاء وظهور سكر الفواكه، سكر عنب، سكر المالتوز والرافينوز، لاحظ الوثيقة 3 والمنحنيات التالية:

نقوم بدراسة مجهرية لمدخرات البذرة في اليومين الأول والسابع وذلك بأخذ مسحوق قليل في اليوم الأول وأخر في اليوم السابع ،حيث توضح العينة الأولى فوق صفيحة زجاجية ويضاف إليها قطرة من ماء اليود. أما العينة الثانية فتقسم إلى جزئيين:الجزء أ يضاف له قطرة من ماء اليود.الجزء ب يضاف له قطرة من محلول فهلنك.ونفحص الشرائح الثلاث بالمجهر والنتائج كانت كما تمثلها الوثيقة 4 التالية:

حلل الوثيقة 3.
تمثل الوثيقة حبيبات النشاء قبل و بعد الإنتاش في البذرة، نلاحظ أن قبل الإنتاش أن النشاء موجود على شكل حبيبات كاملة، أما بعد الإنتاش تتأكل هذه الحبيبات و هذا راجع إلى استهلاكها من الرشيم بعد تحللها و تبسيطها بواسطة إنزيمات نوعية إلى سكريات بسيطة.
فسر ملاحظات الوثيقة 4 ؟
- ظهور حبيبات النشا كبيرة الحجم زرقاء اللون في الشريحة الأولى يدل على عدم إماهة النشا.
- ظهور بقع زرقاء صغيرة دليل على إختفاء كمية من النشاء و ظهور سكر مرجع بسيط او ثنائي متل الجلوكوز
حسب المخطط التالي:
نشاء + ماء
ما هي العلاقة بين مظهر حبات النشا في الشريحتين الأولى والثانية؟
هو ان حبات النشاء في الشريحة كاملة اما الثانية تآكلت وتحولت الى سكريات بسيطة .
ماذا تستنتج ؟
نستنتج ان البذور المنتشة لا تستعمل مباشرة النشاء في نموها الا بعد تحويله الى سكريات بسيطة (غلوكوز)بتدخل انزيمات نوعية حسب المخطط التالي:
نشاء + ماء+ انزيمات نوعية
مصدر المواد العضوية الضرورية للنمو عند النبات المورق هو عملية التركيب الضوئي التي تتم على مستوى الأوراق أما الماء و الأملاح المعدنية فيتحصل عليها من التربة عن طريق الجذور.
قام العالمان بتقشير حلقي لساق (حيث نزعا القشرة واللحاء) و في مستوى قاعدته، فلاحظا تباطؤ في نمو الجذور، و يظهر بعد شهور انتفاخ غني بالمواد العضوية أعلى منطقة التقشير كما تبينه الوثيقة 5.

حلل تجربة الوثيقة 5.
عند التقشير الحلقي السطحي على مستوى الساق نلاحظ انتفاخ المنطقة العلوية للتقشير مع تباطؤ نمو الجذر كما نلاحظ أيضا أن المنطقة المنتفخة غنية بالمواد العضوية.
فسر النتائج المتحصل عليها.
يعود انتفاخ المنطقة العلوية لمكان التقشير إلى حجز النسغ الكامل و بالتالي عدم مروره إلى الجذور فتباطأت في النمو.
أثبتت تجربة التقشير الحلقي انتقال النسغ الناقص داخل أوعية هي الأوعية اللحائية أو لحاء
لدراسة نعرض الوثائق 1 و 2 :
- صف مضهر الحاء في المقطعين.
- ماذا تستخلص .
-وثيقة 1-
يظهر المقطع العرضي أن الجدران التي تفصل خلايا وعاء الاحاء تتخلها ثقوب فتصبح مثل الغربال مع وجود خلية جانبية أصغر هي المرافقة.
-وثيقة2-
يسمح المنظر الطولي بإظهار أصل الأنبوب تعرضت الخلية الإنسانية إلى إنقسام طولي فتظهر الخلية المجاورة ذات نواة و خلية تفقد نواتها و تصبح في اتصال طولي مع الخليا الاخرى يفصل بينهما جدار متقوب مشكلة أنبوب أو وعاء لحائي
يتكون اللحاء من أنابيب غربالية تشكلها خلايا غربالية عديمة الواة متوضعة على بعضها البعض متصلة مع بعضها عن طريق ثقوب بجوارها خلايا مرافقة دات نواة.
يصنع النسغ الكامل في الأوراق بعملية التركيب الضوئي و هو غني بالمواد العضوية، ينتقل إلى كافة أعضاء النبات عبر الأوعية اللحائية لتغذية مختلف أعضاء النبات .
- إختبارات
- 15
- الأجوبة الصحيحة
- False
- الأجوبة الخاطئة
- False
- مجموع النقاط
- False
المراتب الخمس الأولى في Quiz
- Hanouna Janine
- 220 نقطة
-
- Mouhamed Yacine Boukrif
- 220 نقطة
-
- raouf boudriga
- 220 نقطة
-
- abderrezak taouinet
- 220 نقطة
-
- Nino Dahane
- 220 نقطة
-
- taro amoro
- 217 نقطة
-
- mohamed djelad
- 217 نقطة
-
- Sabrina Laliaoui
- 200 نقطة
-
- sonia belghazi
- 200 نقطة
-
- جلول قمولة
- 200 نقطة
-